Alubiasblancas con sepia y langostinos alubias • sepia grande • langostinos medianos • Cebolleta • tomates y un trozo de pimiento rojo • vino blanco 35 minutos
Recetade alubias blancas con almejas y calamar. Alubias Blancas Con Almejas Y Sepia. El escabeche es una técnica muy frecuente para cocinar el pescado azul y es la que hemos aplicado para realizar No hay Cookbooks que contengan esta receta. Añade el calamar troceado y espolvorea con perejil picado. En el momento en que se
Preparación Ponemos las almejas en un bol con agua y sal para que suelten la arena. En un escurridor de pasta o verduras, echamos las alubias, las aclaramos con agua y dejamos que escurran. Reservamos. En el vaso de la Thermomix, echamos la cebolla cortada en cuartos y los dientes de ajo. Programamos 3 segundos, a velocidad 5.400gde alubias blancas; 200g de almejas; 300g de sepia; Unas hebras de azafrán; 1 chorrito de aceite de oliva; sal y pimienta; COMO HACER ALUBIAS BLANCAS CON Incorporamoslas almejas ya abiertas y rehogamos con el vino blanco y el caldo de las almejas. 5 Sumamos la mezcla de las almejas a las alubias ya cocidas y lo dejamos al fuego cinco minutos más.
ValorNutricional: Las alubias aportan fibra y proteínas, mientras que las almejas y la sepia son una excelente fuente de mariscos ricos en proteínas y
